みなさんは、疲れているときは何を食べようと思いますか？
疲れたときは”スタミナ料理を食べることが効果的”というイメージがありますよね。
だけど、疲れのタイプや体調によっては逆効果になってしまうこともあるので、正しい食事をすることが大切です。
そこで今回は、疲れを根本からとってくれる食材をご紹介します！
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Contents
疲れに効果的な食材とは？
疲労回復をするには食事はかかせません。
ただ、なんでもいいというわけではなく効果的な食材を摂る事によって疲労を回復することができます。
疲労全体を回復する食材
疲労全体を回復させるためには、以下のような食材を積極的に摂りましょう。
・ビタミンB１（糖質をエネルギーに変えてくれます）
＜食材＞豚肉・豆類・ウナギ・レバー・玄米・きのこなど
・ビタミンB２（疲労の原因となる物質を取り除いてくれます）
＜食材＞レバー・ウナギ・かれい・ぶり・いわし・さんま・牛乳・納豆など
・カルシウム（精神的な疲労やストレスを緩和してくれます）
＜食材＞牛乳・乳製品・小松菜・大豆・大豆製品・小魚など
・鉄（疲れやすさを取り除いてくれます）
＜食材＞ほうれん草・レバー・大豆・かき・しじみ・あさりなど
■筋肉・肉体の疲労を回復する食材
筋肉や肉体の疲労には以下のような食材が回復を早めてくれます。
・ビタミンB１、アリシン（抗酸化作用があり、ビタミンB１と同時に摂るとより効果的）
＜食材＞豚肉・うなぎ・豆腐・ネギ・ニンニク
■慢性疲労・精神疲労
疲労がたまっている身体は活性酸素が増加し、免疫力低下を招いてしまいます。
活性酸素や疲労物質を取り除いてくれる食材をとるようにしましょう。
・ベータカロテン・ビタミンC（抗酸化作用を持ち、鉄の吸収率を上げてくれます）ビタミンE（活性酸素を取り除きます）
＜食材＞緑黄色野菜・柑橘類の果物・酢・梅干しなど
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疲労回復の食事で注意したいこと
疲労回復をするためには、食生活でも普段から注意する必要があります。
それは、
・食事は決まった時間に毎日食べる
決まった時間に食事をすると、代謝のリズムが整い身体に負担がかかりにくくなります。
・間食の回数を増やさない
間食の回数が多いと代謝のリズムが狂い、身体に負担がかかり疲労を助長してしまいます。
・カフェインや栄養ドリンクを摂り過ぎない
一時的に疲労を誤魔化しているだけで疲労は蓄積されますので、ほどほどにしましょう。
・糖分の高いお菓子や飲料を控える
糖分は血糖値を急激に上昇させ、血糖値が下がるタイミングで疲労感を感じてしまいます。
・お酒を飲み過ぎない
過剰摂取してしまうと、アルコールを分解するためにビタミンB１が消費されてしまいます。
といったようなことです。
毎日規則正しい食生活をすることが大事だということですね。
お食事処をお探しなら
北海道
いとげん味噌工房
通販 甘酒「いとげん味噌工房」は、アルコールを含まないヘルシーな甘酒を購入できるお店です。
砂糖や保存料が無添加で、お米が持つ甘味だけを活かした健康的な甘酒は、おやつやダイエットにもおすすめです。
一味違ったフレーバーもあるので、ぜひHPをチェックしてみてくださいね。
＜情報＞
■会社名： いとげん味噌工房（糀 siro / いとほうげん味噌工房）
■住所：北海道旭川市末広4条10丁目4−12
■電話番号：0166-76-4286
■対応エリア ： 全国対応
ママンクッキングサービス株式会社
札幌 宅配弁当「ママンクッキングサービス株式会社」は、厳選された食材をもとに栄養バラバランスの取れたおいしい宅配弁当を提供している会社です。
高齢の方から病気を患っている方・介護を受けている方まで安心して食べることができます。
アレルギーがある、きざみ食がいい、おかゆが希望…など個別の依頼にも対応しているので、食事作りが負担になっている方にもおすすめですよ。
ぜひ一度相談してみてくださいね。
＜情報＞
■会社名： ママンクッキングサービス株式会社
■住所：北海道札幌市中央区南一条東7-1-7
■電話番号：011-206-4401
■営業時間： 9:00 〜 17:00
■定休日：土,日,祝
定休日でも配達しています
東京都
蕎麦 石はら
世田谷 蕎麦屋なら、本格的な手打ち蕎麦が楽しめる「蕎麦 石はら」がピッタリです。
蕎麦を嗜む前のおつまみやお酒にも力を入れているので、普段と一風違ったお蕎麦を楽しむことができます。
他では味わえないおつまみ・お酒・お蕎麦をぜひ堪能してみませんか？
＜情報＞
■店舗名： 蕎麦 石はら
■住所：東京都世田谷区世田谷1-11-16
■電話番号：03-3429-6227
■営業時間：月～金 11:30～15:30(L.O.15:00)17:30～23:00(L.O.22:30)
土・日・祝 11:30～23:00(L.O.22:30)
■定休日：年中無休(正月休みあり)
■最寄り駅：松陰神社前駅
株式会社 フードコネクト
六本木 焼肉店をお探しなら、にく稲（株式会社 フードコネクト）はいかがでしょうか？
雪室で熟成された贅沢なお肉を堪能することができますよ。
遠赤外線で焼き上げるお肉は、たっぷりの時間をかけて焼き上げるから、とってもジューシーなのにヘルシー。
特別な一食が堪能できるので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
＜情報＞
■店舗名： にく稲
■運営会社：株式会社 フードコネクト
■住所： 東京都港区六本木3-17-2 MF六本木3F
■電話番号：050-3177-4629
■営業時間：月～金 17:00～23:00
(22:30ラストオーダー) 土・祝 17:00～24:00
(23:00ラストオーダー)
■定休日：定休日 日曜。 年始、夏季等の特別休暇はお問い合わせください。
■最寄り駅：都営大江戸線六本木駅
Bar Bookshelff
上野 バーを営む「Bar Bookshelff」は、本の魅力を「自分以外の誰かと分かち合いたい」と考える人のために、2019年にオープンしたバーです。
店主自慢のウイスキーやカクテル、ビールを飲みながら、本とお酒の両方がお好きな方には居心地の良い酒場なのでおすすめです。
一人飲みができる酒場として高いリピート率のあるバーで、読書仲間が集う場として最適な酒場になっています。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。ゆったりとくつろぐことができますよ。
＜情報＞
■店舗名：Bar Bookshelff魚バル まぶしや 関内
■住所：東京都台東区東上野4-3-11オリエント上野ビル3階
■電話番号：03-5246-4205
■営業時間：月曜～金曜 18:00 〜 1:00 土曜・日曜 15:00 ～ 1:00
■定休日：不定休
■最寄り駅：上野駅
有限会社船宿釣新
お台場 屋形船を楽しむのであれば、美味しい和食と遊覧ができる「有限会社船宿釣新」はいかがでしょうか。
ランチプラン・乗合プラン・宴会プランなどが用意されており、名物の天ぷら・お刺身・カニを堪能することができます。
高いコストパフォーマンス力で高級感ある海鮮の和食は、新鮮な築地市場の魚介を厳選しています。
性別や年齢問わずお楽しみ頂ける憩い空間となっているので、色彩豊かな東京の四季を楽しめる遊覧船クルーズを体験されてみてはいかがでしょうか。
＜情報＞
■店舗名：有限会社船宿釣新
■住所：東京都墨田区本所1-3-11
■電話番号：03-3622-357
■営業時間：10:00～19:00
■定休日：不定休
■最寄り駅：蔵前駅
株式会社エイチ・ケー・プランニング
東京 食品自販機「株式会社エイチ・ケー・プランニング」は、おにぎり等の軽食や総菜パン、カップ麺など食品のラインナップが豊富な会社です。
それぞれの自販機へ商品の納品や補充を専門にしている会社なので、利用のペースに合わせて補充回数を調整してくれますよ。
オフィスから出ることができない、外出するのが面倒という方にはぴったりな食品販売機は喜ばれること間違いなしです。
【店舗情報】
会社名：株式会社エイチ・ケー・プランニング
住所：東京都大田区東糀谷1-17-26 第二小田川ビル
電話番号：03-6423-7290
営業時間：9：00～18：00
定休日：日曜日・祝日・年末年始・夏季休暇・ＧＷ
オラ・オーレ
門前仲町 バル「オラ・オーレ」は、口コミ評価の高い穴場的なカフェなんです。
スペインバルの小皿料理やタパスがあり、ワインの種類も豊富にそろっているので料理に合わせたワインを堪能することができますよ。
カフェとしても人気で、コーヒーや紅茶もありますのでお酒が飲めない方でも楽しむことができます。
店内は明るくおしゃれで、ゆったりと寛げる半個室もありますの是非足を運んでみて下さいね。
【店舗情報】
店舗名：オラ・オーレ
住所：東京都江東区門前仲町1-2-4
電話番号：03-6458-8588
営業時間：17:00～24:00(LO.23:00)
定休日：火曜・水曜
Bar Four Pieces
亀有 バー「Bar Four Pieces」は、おしゃれで落ち着いた雰囲気のバーです。
旬のフルーツやビネガー入りのオリジナルカクテルや、クラフトビールなどお酒の種類も豊富なので、どんな方でも楽しむことができますよ。
女性一人でも立ち寄りやすいですし、デートでも利用できますので、亀有駅近くのバーをお探しなら是非足を運んでみて下さいね。
【店舗情報】
店舗名：Bar Four Pieces
住所：東京都葛飾区亀有3-11-14 川辺ビル1階
電話番号：050-5359-1924
営業時間：20:00~2:00
定休日：不定休
八丁堀ぜん
宝町 居酒屋「八丁堀ぜん」は、浅草線宝町駅から徒歩1分の和食居酒屋です。
新鮮な魚や野菜にこだわり、魚の種類やお酒の種類には「他店に決して負けない」と絶対の自信を持っています。
食材だけでなく調味料一つにもこだわっている料理を口にしたとき、心の底から「おいしかった」と思えるでしょう。
事前予約ではありますが、子供向けのメニューもありますので、家族での利用にも最適です。
駅チカで質の高い和食居酒屋をお探しの方は、是非足を運んでみて下さいね。
【店舗情報】
店舗名：八丁堀ぜん
住所：東京都中央区八丁堀3-1-5 アルカディア八丁堀ビル 1F
電話番号：03-5542-3592
営業時間：[昼]11:30～14:00 [夜]17:30～22:30（L.O21：45）
定休日：日曜・祝日
神奈川県
ライヴ＆ダイニング SURE
横浜 ライブバーなら、幅広いジャンルの音楽が楽しめる「ライヴ＆ダイニング SURE」がおすすめです。
リーズナブルな価格設定のお酒とともに、楽しい音楽が楽しめると地域でも評判。
特別な時間を過ごしたいとお考えなら、ぜひ行ってみてくださいね。
＜情報＞
■店舗名：ライヴ＆ダイニング SURE（シュール）
■住所：神奈川県横浜市中区若葉町3-51直喜屋ビル 1F
■電話番号：045-261-0852
■営業時間：18:00～バンド演奏時間制限（23:00）
ただし、カラオケは時間無制限
■定休日：不定休
■最寄り駅：黄金町駅
魚バル まぶしや 関内
関内 海鮮居酒屋をお探しなら、こだわりの魚介が味わえる「魚バル まぶしや 関内」はいかがでしょうか？
毎日新鮮な魚介が取り揃えられており、刺身や炙りはどれも絶品で舌つづみを打つばかり。
一人から宴会まで幅広く対応しているので「魚好き」な方はぜひ足を運んでくださいね。
＜情報＞
■店舗名：魚バル まぶしや 関内
■住所：神奈川県横浜市中区常盤町3-22-1 リバティービル 1F
■電話番号：045-264-8670
■営業時間：11:00~14:00 17:00~24:00
■定休日：日,祝（※日曜日につきましては祝前日の場合は営業しております。その場合は月曜日が定休日となります）
■最寄り駅：関内駅
煮込み屋 ミヤコ
相模大野 居酒屋「煮込み屋 ミヤコ」は、美味しいお酒と料理を楽しめる居酒屋で、煮込み料理が人気のお店です。
クラフトビールや豊富なお酒にこだわっており、お得な飲み放題もあります。人気の一品料理からデザートメニューまで様々な料理が用意されており、二名から利用できる宴会プランを取り揃えています。
人様でも利用しやすいカウンター席から、最大8人まで利用可能なテーブル席、ゆったりリラックスのできるソファー席が用意されており、20名まで収容可能なお店の貸切プランも用意されています。
アットホームな居酒屋なので、気軽に利用できますよ。
＜情報＞
■店舗名：煮込み屋 ミヤコ
■住所：神奈川県相模原市南区相模大野6-10-15 アドバンスフジ1階
■電話番号：042-738-2498
■営業時間：17：00～23:00
福井県
福井コミュニケーション
システム 宅配管理「福井コミュニケーション」は、顧客管理、業務管理、配達管理、販売管理を一元化することができ、リアルタイムでの情報の共有が可能なシステムを提供しています。
業務の効率化や顧客満足度の向上にもなり、働き手にも顧客にも非常に満足できるシステムです。
従業員の少ない企業や配食業での起業を検討されている方などに、おすすめできます。
デモ依頼やお試し利用なども可能なので、興味のある方は相談してみて下さいね。
＜情報＞
■店舗名：福井コミュニケーション
■住所：福井県坂井市丸岡町熊堂３−７−１−１６ 福井県産業情報センター ８F
■電話番号：0776-67-0120
■営業時間：9:00~17:30
■エリア：全国対応
大阪府
明治牛乳放出水口乳販株式会社
牛乳配達 鶴見区でお探しなら、決まった時間に牛乳配達をしてくれる「明治牛乳放出水口乳販株式会社」をおすすめします。
乳製品の品質やおいしさを維持し、フレッシュな商品を宅配してくれます。
衛生管理や賞味期限の管理から配送・保管温度の管理まで徹底していますので、安心して味わうことができます。
スタッフさんはコミュニケーションを大切にしていて元気に挨拶してくれますよ。
配送は、週二回行っておりますが希望があれば週一回まとめての配達もしてくれますので、牛乳配達を検討している方は是非利用してみて下さいね。
＜情報＞
■会社名：明治牛乳放出水口乳販株式会社
■住所：大阪府大阪市鶴見区放出東3-33-27
■電話番号：06-6962-0541
■営業時間：【月～金】9:00〜18:00 【土】9:00〜17:00
■定休日：日・祝
■対応エリア：大阪市鶴見区、城東区、東成区、東大阪市一部地域。その他エリアは要相談。
酒菜・味彩 ためきち
心斎橋 居酒屋なら、ミナミで話題の居酒屋「酒菜・味彩 ためきち」はいかがでしょうか。
季節毎の旬の鮮魚を提供しており、新鮮な「うつぼ料理」通年食べることができます。
美味しい旬の料理と厳選された日本酒が用意されており、種類豊富なお食事に合う日本酒と焼酎も楽しむことができます。
テーブル席や半個室、カウンター席があり、さまざまなシチュエーションで利用することができますよ。
ぜひ、美味しい料理とお酒を堪能されてみてください。
＜情報＞
■店舗名：酒菜・味彩 ためきち
■住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-24
■電話番号：06-6211-7157
■営業時間：17:30 〜 24:00
■最寄り駅：心斎橋駅
広島県
東広島市 和食のお店をお探しなら、お客様サービスに力を入れている「株式会社エムエイチ」に行かれてみてはいかがでしょうか。
選び抜いた素材を調理した様々な絶品料理を堪能することができますよ。
魚介や和牛、黒豚、すっぽんなどの和の食材をふんだんに取り入れた多種多様な料理を楽しめます。
小さいお子様からご年配の方まで楽しいひと時を過ごせること間違いなしです。
＜情報＞
■店舗名 おいしい和食 華ごころ
■運営 株式会社エムエイチ
■住所 広島県東広島市西条町下見459-17
■電話番号 082-421-8756
■営業時間 11:30～14:30 17:00～21:30
■最寄り駅 ＪＲ山陽本線 西条駅 車13分、ＪＲ山陽本線 寺家駅 車9分
有限会社 田中商店
もやし 卸を行っている「有限会社 田中商店」は、最適な温度管理でこだわりの水を使用し、丁寧に洗浄や包装ラインを徹底している会社です。
栽培から発送まで一貫して行っており、収穫したもやしは豆殻もきれいに取り除いて、真空パックにして発送しているんです。
黒豆細もやし、緑豆中太もやし、根切り大豆もやしの3種類はどれもシャキッとして絶品ですよ。全国どこからでも購入できますので、注文してみて下さいね。
＜情報＞
■店舗名 有限会社 田中商店
■住所 広島県広島市安佐南区伴東二丁目6-4
■電話番号 082-848-0050
■最寄り駅 アストラムライン伴駅
徳島県
食結び
レシピ ジュニアアスリート「食結び」は、スポーツを頑張っているジュニアアスリートの為のレシピをアドバイスしてくれる会社です。
管理栄養士さんがアドバイスしてくれますので、専門性が高く信頼できますよね。
又、オンラインでのサポートなのでわざわざ足を運ばず、自宅にいてもアドバイスを受けられるのが便利です。
特別な材料は必要ありませんので、是非相談してみて下さいね。
■情報
店舗名：食結び
電話番号：080-4030-4970
営業時間：9:00～20:00
長崎県
焼肉こうちゃん
大村 焼肉をお考えなら、少人数から大人数まで対応している「焼肉こうちゃん」がおすすめです。
店主が厳選した高級な黒毛和牛のタンやロース・カルビなどが美味しくいただけます。
コースメニューも充実しているので、家族や恋人、親しい友達とぜひ足を運んでみてくださいね。
＜情報＞
■店舗名 焼肉こうちゃん
■住所 長崎県大村市東三城町１８−１３
■電話番号 0957-56-8150
■定休日 水曜日
■営業時間 12:00～14:30、17:00～23:00
まとめ
今回は、疲労回復に効果的な食材についてご紹介しました。
但し、早く疲れを取りたいからと言って、食欲がなくても無理に食べることはせず、消化の良い食事をするようにしましょう。